深川にあるラ・レプブリックのオムライス（1,000円）。場所はこうかいぼうのすぐ近く（ほぼ冬木）です。
オムライス自体はいつもあるんだけど、ソースがデミグラスだったり、クリームソースだったり日替わり。この日はシンガポール風ホットエビチリソース。
オムレツ状の形で出てきて、
カットすると、卵がトロトロ。チーズも入ってて大変美味しい。エビチリソースは結構辛くてパンチの効いたスイートチリソースでした。
他にサラダが付きます。
オムライスはトロトロで味もしっかりしていて大変素晴らしい。1000円なので、サラダにもうひと工夫あるかドリンクが付いてれば文句無しなんだけどなー。
メニュー。オムライス以外も気になる。
外観
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席数：28席
営業時間：11:30～15:00（L.0 14:00）
定休日：日曜、第一月曜
