I LOVE 門前仲町

門前仲町住み、30代子持ちリーマンのランチ記録(主に門仲、木場、豊洲)。

鳥料理 有明(富岡)の軍鶏水炊きラーメン

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赤札堂の近くにある「鳥料理 有明」の軍鶏水炊きラーメン(700円)。限定20食。

コクのある鶏白湯のスープに博多ラーメンの様な細麺。具材は鶏のささみの薄切りの唐揚げ、少々のねぎ、フライドオニオンのチップ。軍鶏の出汁の出たスープと細麺が非常に合う。そしてチャーシューの替わりのささみの薄切りの唐揚げ!サクサクしてて、旨味もあり、この薄切りというのが非常に良い。家でもマネしてみたい。
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鶏炊き込みご飯(1杯無料)。雑炊にして食べる。美味い。
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メニュー。これだけなので、店長と交わす会話は「ごはんいりますか?」「はい」だけ。店内はピリっとした雰囲気が流れています。
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外観
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この日は12時過ぎには売り切れ。なお、5人で来てたグループは入店アウト。3人以上は怪しいです。
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席数:ランチはカウンターのみで8席
営業時間:11:30~20食売り切れ次第終了(早いと12時くらい)
定休日:土曜、日曜

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