門前仲町から永代橋の方にちょっと歩いたところにあるゴマ屋のパーコー担々麺(1000円)。
1000円と少々お高いですが、胡麻の香り豊かな担々麺に揚げた肉が沈んでいます。担々麺自体は、練り胡麻が大量に投入されていて、その辺で食べる担々麺とはひと味違う旨さ(クセがあるのでダメな人はダメかもしれません)。麺は細麺ストレート。
肉を救出して、オンザライス。
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外観。店内はジャズの流れる担々麺屋さんです。
席数:15席。全席カウンター。
営業時間:11:00~14:30
定休日:日曜